Crème Brûlée s narančom i čokoladom

Desert

4

Broj osoba
Umjereno skupo

Trošak
Srednje teško

Težina pripreme
10 min

Vrijeme pripreme
15 min

Vrijeme kuhanja
Hranjivo i ukusno

Hranjivo i ukusno

Prehrambene vrijednosti364.0 Kcal


Proteini	9,8 g
Ugljikohidrati	35,4 g
Masti	22,5 g
Natrij	0,07 g

Mora biti ukusno, zdravo I praktično: u kuhinji, želite imati sve! S receptima Nutritious and Delicious konačno je moguće napraviti spoj gastronomskog užitka I zdravih, izbalansiranih obroka. Tefal predstavlja inovativne uređaje za kuhanje I jedinstvene recepte koji zadržavaju hranjive vrijednosti namirnica.

Sastojci

5 žumanjka
65 g šećera u prahu
250 ml mlijeka
250 ml netučenog vrhnja za šlag
30 g kakaa
2 naranče u kriškama (sačuvati 4 za dekoraciju)
15 g (1 žlica) smeđeg šećera

Priprema

Istucite žumanjke sa šećerom, dodajte mlijeko i slatko vrhnje. Zatim dodajte kakao i kriške naranče. Ulijte u šalice. Poklopite šalice poklopcima. Postavite u košaru br. 3.

Kuhajte na pari 15 minuta s predjelom i glavnim jelom.

Kad se skuha, skinite poklopce i pustite da se ohladi. Posipajte vrhove smeđim šećerom i karamelizirajte ih s pomoću kuhinjskog plamenika ili pod vrućim grilom. Ukrasite kriškama naranče.