Kus-kus s tvrdo kuhanim jajima

• 120 g sitnog kus-kusa (stavljenog u posudu za salatu, posoljenog)
• 2 velike žlice maslinovog ulja
• 1 mrkva, oguljena i narezana na komade
• 1 tikvica, oprana i narezana na komade
• 120 g slanutka skuhanog u uređaju Cookeo, namočenog 12 sati, uronjenog 35 minuta
• 1 vegetarijanska kobasica
• 2 potpuno svježa, oprana jaja
• 40 cl povrtnog temeljca
• 1 mala žlica začina za kus-kus

Pripremite sastojke.

Napravite rupicu na zaobljenoj strani jaja.

Zagrijte ulje u posudi za kuhanje. Prelijte ga preko kus-kusa (u zdjeli za salatu). Pomiješajte.

Stavite povrće, kobasice, temeljac, slanutak i začine u posudu za kuhanje. Posolite, popaprite, pomiješajte. Stavite jaja (neoguljena).

Kuhanje pod pritiskom.

Dodajte temeljac kus-kusu. Pričekajte 5 minuta. Poslužite s oguljenim jajima.