Ravioli od bundeve

Ravioli od bundeve

Predjelo

  • 4

    Broj osoba

  • Jeftino

    Trošak

  • Srednje teško

    Težina pripreme

  • Vrijeme pripreme

  • Vrijeme kuhanja

  • yes

    Hranjivo i ukusno

Hranjivo i ukusno
Prehrambene vrijednosti77.0 Kcal
Proteini 1,4 g
Ugljikohidrati 11,7 g
Masti 3,5 g
Natrij 0 g

Mora biti ukusno, zdravo I praktično: u kuhinji, želite imati sve! S receptima Nutritious and Delicious konačno je moguće napraviti spoj gastronomskog užitka I zdravih, izbalansiranih obroka. Tefal predstavlja inovativne uređaje za kuhanje I jedinstvene recepte koji zadržavaju hranjive vrijednosti namirnica.

Sastojci

  • 400 g bundeve, oguljene i narezane na šesnaest pravokutnika 5 kvadratnih centimetara, a ostatak na male kockice
  • 200 ml soka od naranče
  • 1 stručak sitno narezanog peršina
  • 1 žlica ulja od lješnjaka
  • Sol, papar i muškatni oraščić

Priprema

U košari za kuhanje na pari kuhajte na pari 15 minuta bundevu narezanu na male kockice s glavnim jelom i desertom.

Nakon 10 minuta kuhanja, otvorite kuhalo na paru i dodajte velike pravokutnike. Zatvorite, pritisnite tipku Vitamin+ booster i nastavite kuhati još 5 minuta. Ostavite pravokutnike bundeve da se ohlade.

U multipraktiku ili blenderu izmiksajte bundevu narezanu na kockice sa sokom od naranče, peršinom, uljem lješnjaka, solju, paprom i malo naribanog muškatnog oraščića. Napravite raviole tako da stavite žlicu pirea između 2 pravokutnika bundeve, poslužujući 2 pravokutnika po osobi.